مساحة اعلانية

صفات واعراض النشاط الزائد لدى الاطفال وطرق العلاج

تشكو بعض الأمهات النشاطَ الزائد لطفلها، وتتساءل هل هذا النشاط طبيعي؟ وكيف يمكن تهذيبه؟

ولكل الأمهات نقول: خلق الله - سبحانه وتعالى - للطفل العديد من الطاقات، منها الطاقة الحركية، وليس من السهل أن نكبت هذه الطاقة داخل الطفل، ولكن بإمكاننا تهذيبها، وفق استعدادات الطفل.

وهناك التباس بين النشاط العادي لأي طفل والنشاط الزائد، فاللعب والحركة، مطلبان طبيعيان، وعنصران أساسيان من عناصر النمو الجسماني، والنفسي، والذهني، والاجتماعي للطفل، ولكنهما ينبغي أن يكونا في حدود المعايير الطبيعية، وإلا انقلبا إلى مرض هو ما يطلق عليه اسم "فرط النشاط"

والطفل الذي يعاني النشاطَ الزائد كمرض، ليس لديه القدرة على الراحة والاسترخاء، ويبدأ ظهور النشاط المفرط في سن الثالثة تقريباً، ولكنه يتضح بصورة جلية في سن دخول المدرسة؛ حيث يكون الطفل كثير الحركة، والقلق، والتململ، ويكون اندفاعياً في تصرفاته قليل التركيز، شارد الذهن، وغير قادر على توطيد صداقات، ولا يستطيع الجلوس طويلاً في مكان واحد.

صفات وأعراض 
النشاط الزائد:
قد يصاحب الطفلَ ذا النشاط الزائدِ بعضُ الصفات منها:
* تغير المزاج وعدم استطاعة التحكم في الانفعالات.
* عدم الثقة في النفس.
* عدم القدرة على اتخاذ القرار.
* السلبية وسرعة الشكوى، والغضب، والاكتئاب أغلب الأوقات.
* الاتجاه إلى العناد عند المعاقبة بشدة.
* حركة مستمرة مع عدم الجلوس إلا بمصاحبة الاهتزاز، والقفز.
* عدم التركيز لفترة كبيرة.
* عدم التكلم بطريقة جيدة (صوته عال – يتكلم كثيراً – يقول كلمات غير واضحة – صراخ فجائي – أحياناً يتهته – يقاطع المحادثات – يبدو شارداً في الكلام).
* عدم النوم بسهولة والتقلب كثيراً أثناء النوم، وأحلامه عبارة عن كوابيس وقد يبكي أثناء النوم.

أسباب 
النشاط الزائد:
من أهم أسباب النشاط الزائد للطفل: أن الطفل عادة يبحث عن اهتمام أبويه, ولفت انتباههم ولو بارتكاب الأفعال الخاطئة، والمشاغبة ليشعر بحبهم واهتمامهم حتى لو تعرض للضرب، وقد يدفعه حب الاستطلاع، واكتشاف ما حوله من أشياء بفكها، وتركيبها؛ فهو يمارس حقاً طبيعيا ليكتشف البيئة من حوله.

وأما الأسباب العامة لفرط النشاط لدى الأطفال، فهي متعددة؛ فقد تكون طبية كالأنيميا المزمنة، والأنيميا الوراثية، وضعف الغدة الورقية، ونقص السكر في الدم، والتسمم بالرصاص، والإصابة بالطفيليات، وضعف النظر والسمع، وإصابات بالمخ (أثناء الحمل – الولادة)، والحوادث التي تؤثر على الجمجمة.

وقد تحدث نتيجة لإصابة الطفل بالأمراض المعدية، خاصة الأمراض التي تؤدي إلى إصابة المخ مثل: الحمى الشوكية، والحميات المختلفة التي قد تؤثر في المخ إذا لم تعالج في الوقت المناسب بالعلاج السليم.
وتعد الوراثة والأمراض النفسية الناتجة عن تفكك الأسرة أو التعرض لحوادث خطرة، أو مواقف مؤلمة من العوامل المؤدية إلى إصابة الطفل بفرط النشاط.
وقد تتسبب بعض الأطعمة والمواد الحافظة في تطور وزيادة المرض لدى الأطفال المصابين لذا ينصح بتزويد الطفل بغذاء صحي خالٍ من الصبغات الصناعية للمواد الحافظة.

طرق
 العلاج:
هناك الطرق العلاجية النفسية لتحويل، وتبديل السلوكيات، وتطوير المعرفة، وكيفية تعامل المدرسة مع الطفل، وإن أمكن وضعه في أحد فصول التربية الخاصة المزودة بكوادر فنية تعني بكيفية التعامل مع هؤلاء الأطفال.
وللتعامل مع هذه الحالة يجب على الطبيب المعالج والأبوين، أن يجلسوا معاً للوقوف على متطلبات هذا الطفل اجتماعياً وتربوياً وعلمياً؛ لكي يدرك الأبوان كيفية التعامل مع الطفل، ويجب على الأبوين أن يعيدا ترتيب أثاث المنزل بما يتناسب مع نشاط الطفل الزائد، وإبعاد الأشياء سهلة الكسر والآلات الحادة عن متناول يديه.

خطوات علاجية ينصح بها الخبراء
:
* أن نضع برنامجاً تربوياً لتفريغ هذه الطاقة وإلا فإنه سوف يرتجل اللعب فيصبح – بالفعل - (طفلاً مشاغباً) خاصة إن كان كل أصدقائه هكذا فإنه يكتسب العديد من الارتجالية في اللعب.
علينا أن نعلم الطفل مهارة تناسب سنه.

* نحاول أن نشغل وقت فراغه، وامتصاص حب الاستطلاع عنده بطريقة تربوية بأن نختار أنواع من الألعاب تتميز بالفك والتركيب (مثل المكعبات)، وتذكري أن (النفس إن لم تشغلها بالحق شغلتك بالباطل ) فما بالك بالطفل المسكين الذي لا يجد من يشغل له وقت فراغه.

* حتى ندرب الطفل على التركيز، والجلوس الهادئ علينا أن نقدم له بعض الألعاب الشيقة المتنوعة، ونجلس معه في البداية لنشرح له مضمون هذه اللعبة؛ حتى يرتبط بالجلوس أكثر، ولا يجوز أن نبدأ بتعويد الطفل على الجلوس فترة طويلة بتقديم شيء يحتاج إلى كتابة أو مجهودٍ ذهنيٍ كبيرٍ حتى لا يمل.

* نشجعه على الأعمال الحسنة وهذا ما يدفعه إلى القيام بها.

* حاولي ألا يكون رد فعلك على الأعمال السيئة كبيراً؛ حتى لا يكرر العمل مراراً ليشبع رغبته في لفت الأنظار.

وبتقدم سن الطفل يبدو أقل نشاطاً، ولكنهم يظلون يعانون المرض عند البلوغ، إلا أن النضج النفسي والاجتماعي، يساعدهم على توجيه هذه الطاقة الغير عادية إلى سلوكيات مقبولة في المجتمع باشتراكهم في الأنشطة الرياضية المختلفة، والعمل في الوظائف التي تتطلب نشاطاً غير عادي.

ونسبة كبيرة من الأطفال ذوي النشاط الزائد يقل لديهم هذا النشاط الزائد، ويصبحون أكثر تركيزاً بتقدم السن تقريباً، وما يتراوح بين ثلث ونصف الأطفال المصابين بفرط النشاط، يصبحون طبيعيين لا فرق بينهم وبين الآخرين عندما يصلون إلى سن الشباب.
 أفضل الأعمال وأحبها إلى الله يوم الجمعة

أفضل الأعمال وأحبها إلى الله يوم الجمعة

  أفضل الأعمال وأحبها إلى الله يوم الجمعة

عن أبي هريرة -رضي الله عنه- أن النبي -صلى الله عليه وسلم- قال:[خير يوم طلعت عليه الشمس يوم الجمعة ؛ فيه خُلق آدم وفيه أدخل الجنة وفيه أخرج منها ولا تقوم الساعة إلا في يوم الجمعة].رواه مسلم.

أعمال يوم الجمعة:

غسل يوم الجمعة على كل بالغ من الرجال:
عن أبي سعيد الخدري -رضي الله عنهما- أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال:[الغسل يوم الجمعة واجب على كل مسلم].رواه مسلم
وروى أبو هريرة -رضي الله عنه- ؛ فقال: بينما عمر يخطب الناس يوم الجمعة دخل رجل من أصحاب النبي -صلى الله عليه وسلم- فناداه عمر: أي ساعة هذه؟ فقال: إني شُغلت اليوم فلم أنقلب لأهلي حتى سمعت النداء فلم أزد على أن توضأت. فقال عمر: والوضوء أيضاً وقد علمت أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- كان يأمر بالغسل.


قال شيخ الإسلام ابن تيمية في الاختيارات بمشروعية الغسل يوم الجمعة ووجوبه حال تغير رائحة الجسد.



التطيب والسواك يوم الجمعة:
عن أبي سعيد الخدري عن أبيه -رضي الله عنهما- أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال:[غسل يوم الجمعة على كل محتلم وسواك ويمس من الطيب ما قَدِر عليه].رواه مسلم.



فضل التهجير (التبكير يوم الجمعة):
عن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-:[إذا كان يوم الجمعة كان على كل باب من أبواب المسجد ملائكة يكتبون الأول فالأول فإذا جلس الإمام طووا الصحف وجاءوا يسمعون الذكر ، ومثل المهجِّر كمثل الذي يهدي البدنة ثم كالذي يهدي بقرة ثم كالذي يهدي الكبش ثم كالذي يهدي دجاجة ثم كالذي يهدي البيضة].رواه مسلم


ويبدأ وقت التهجير بعد طلوع والشمس وذهاب وقت النهي.



الانصات يوم الجمعة في الخطبة:
عن أبي هريرة -رضي الله عنه- أخبر أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- قال:[إذا قلت لصاحبك:انصت يوم الجمعة والإمام يخطب فقد لغوت].رواه مسلم.


وفي هذا الحديث النهي عن جميع أنواع الكلام حال الخطبة فما دام سمي الأمر بالمعروف حال الخطبة لغواً فغيره من الكلام من باب أولى.



صلاة تحية المسجد:
عن جابر بن عبدالله -رضي الله عنهما- قال: جاء سليك الغطفاني يوم الجمعة ورسول الله

-صلى الله عليه وسلم- يخطب فجلس ، فقال له:[يا سليك قم فاركع ركعتين وتجوّز فيهما] ثم قال:[إذا جاء أحدكم يوم الجمعة والإمام يخطب ليركع ركعتين وليتجوّز فيهما]رواه مسلم.


ومعنى يتجوّز فيهما: يخففهما.

وليس للجمعة سنة قبلية بل يُصلي ما كُتب له ركعتين أو أربع أو أكثر من ذلك ؛لقوله -صلى الله عليه وسلم-:[ثم يصلّي ما كُتب له].



ساعة الإجابة يوم الجمعة:
عن أبي هريرة -رضي الله عنه- أن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- ذكر يوم الجمعة فقال:[فيه ساعة لا يوافقها عبد مسلم وهو يصلّي يسأل الله شيئاً إلا أعطاه إياه].رواه مسلم
وهي ساعة خفيفة اُختلف في مكانها ولكن أرجا ما تكون بين جلوس الإمام إلى أن تقضي الصلاة كما في حديث أبي موسى عند مسلم وقيل: هي آخر ساعة من يوم الجمعة وهو الراجح كما ذكر سماحة الشيخ:عبدالعزيز بن باز
وزاد: ولكن ينبغي الاجتهاد في كلتا الساعتين.



الصلاة بعد الجمعة:
عن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم:[إذا صليتم بعد الجمعة فصلّوا أربعاً]رواه مسلم.
قال الشيخ/صالح الفوزان: إن صلى في المسجد صلى أربعاً ، وإن صلى في بيته صلاها ركعتين.



التغليظ على من ترك الجمعة:
عن عبدالله بن عمر وأبي هريرة -رضي الله عنهم- أنهما سمعا رسول الله -صلى الله عليه وسلم- يقول على أعواد منبره:[لينتهين أقوام عن ودعهم الجمعات أو ليختمّن الله على قلوبهم ثم ليكوننّ من الغافلين]رواه مسلم.
قوله [ودعهم]: أي تركهم، وفيه أن الجمعة فرض عين على الرجال، وقوله[ليختمن]: أي الطبع والتغطية والعياذ بالله.



بعض الآداب والسنن التي ينبغي التحلي به:
أ- استحباب الإكثار من الصلاةعلى النبي -صلى الله عليه وسلم- يوم الجمعة؛ لما رواه أبو سعيد عن الرسول -صلى الله عليه وسلم- أنه قال:[أكثروا من الصلاة عليّ يوم الجمعة].رواه أبو داود والبيهقي.
ب- استحباب قراءة سورة الكهف في يومها لقوله -صلى الله عليه وسلم- :[من قرأ سورة الكهف يوم الجمعة سطع له نور من تحت قدميه إلى عنان السماء يضيئ به يوم القيامة وغُفر له ما بين الجمعتين].رواه الحاكم والبيهقي.
ج- لا ينبغي للمسلم أن يحجز مكاناً بعصاً أو نحوه بل عليه التبكير للصلاة والجلوس حيث ينتهي به الصف، ولا يتخطى الرقاب، ولا يفرق بين اثنين.
د- لا يجوز حال الخطبة العبث بيده أو رجله أو غير ذلك لقوله -صلى الله عليه وسلم-:[من مس الحصى فقد لغا].
هـ- يستحب التنظّف والتزيّن يوم الجمعة وأن يُمِس المسلم الطيب بدنه وثوبه.



عن أَوْسُ بْنُ أَوْسٍ الثَّقَفِيُّ قال: سَمِعْتُ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَقُولمَنْ غَسَّلَ يَوْمَ الْجُمُعَةِ وَاغْتَسَلَ ثُمَّ بَكَّرَ وَابْتَكَرَ وَمَشَى وَلَمْ يَرْكَبْ وَدَنَا مِنْ الإمَامِ فَاسْتَمَعَ وَلَمْ يَلْغُ كَانَ لَهُ بِكُلِّ خُطْوَةٍ عَمَلُ سَنَةٍ أَجْرُ صِيَامِهَا وَقِيَامِهَا سنن أبي داود
شركة الصفا والمروه

شركة الصفا والمروه

نقدم لكم شركة الصفا والمروه لخدمات للخدمات المنزلية بمحافظة الخبر والتي تقدم افضل خدمات التنظيف ومكافحة الحشرات وكشف تسربات المياه وتسليك المجاري ونقل العفش والاثاث فمن خلال شركة كشف تسربات المياه بالخبر تستطيعون الحصول علي افضل خدمات كشف تسربات المياه الكترونيا وبدون تكسير مع الاصلاح والضمان باسخدام افضل الاجهزة الالكترونية الحديثة المستخدمة في كشف اماكن تسربات المياه والغازات عن بعد والتي توفر لعملائنا عناء البحث الشديد عن اماكن التسربات وتجنب التكسير الذي يكلف نفقات عالية وخسائر كبيرة وهذه الخدمة متوفرة فقط بهذه الامكانية وهذه الخبرة مع شركة كشف تسربات المياه بالخبر كما تقدم شركة الصفا والمروه للخدمات  المنزلية بالخبر افضل خدمات التنظيف بالاستعانة بامهر وافضل العمالة ذات الخبرة الكبيرة في مجالات التنظيف وذات القدرة العالية علي خدمة عملائها باستخدام كافة الطرق والاساليب الحديثة وتسطيع شركة تنظيف بالخبر تقديم الخدمات الاتية وهي تنظيف المنازل وتنظيف الشقق وتنظيف الفلل وتنظيف السجاد وتنظيف الموكيت وتنظيف الفلل وتنظيف المنازل وتنظيف البيوت وتنظيف القصور وجميع خدمات التنظيف الاخري بالاستعانة بافضل وامهر العمالة المتميزة والتي تضمن لعملاء شركة الصفا والمروه الخودة والدقة والتميز وتستطيعون الحصول علي خدمات التنظيف من خلال شركة تنظيف منازل بالخبر 
ايضا توفر شركة الصفا والمروه خدمات مكافحة الحشرات ومكافحة النمل الابيض بالخبر والدمام من خلال شركة مكافحة النمل الابيض بالخبر والتي من خلالها تضمن لعملائها القضاء التام وابادة الحشرات بجمبع انواعها باستخدام اقوي المبيدات الامنة والفعالة وذات القدرة العالية علي الفتك بجميع الحشرات الطائرة والزاحفة بجميع انواعها كما تقدم شركة مكافحة التنل الابيض بالخبر خدماتها من خلال الشمان المميز والذي يضمن لعملاء شركة الصفا والمروه الحصول علي خدمة مثالية ومميزة بضمان من الشركة لمدة 6 اشهر من تاريخ تنفيز العملية وتتوفر تلك الخدمات مع شركة مكافحة النمل الابيض بالخبرشركة مكافحة حشرات بالخبر 
ايضا توفر شركة تسليك مجاري بالخبر والدمام والتي من خلالها تستطيع جميع اهالي محافظة الخبر والدمام التخلص من مشكلة انسداد مجاري المياه وبالوعات الصرف للمطابخ والحمامات وكذلك شبكات الصرف الرئيسية , فهي من المشاكل الصحبة والتي يحتاجها اهالي المملكة العربية السعودية ولا يمكن التغلب عليها الا من خلال شركة تسليك مجاري متخصصة ولديها خبرة وكفاءة عالية وقد نجحت شركة تسليك مجاري بالخبر في الحصول علي ثقة عملائها من خلال الخدمات المتيزة والدقيقة التي قدمتها لعملائها واصبح يعتمد عليها الان الكثير من اهالي محافظة الخبر في حل مشاكل تسربات المياه وتسليك مجاري المياه وشفط البيارات فمع شركة تسليك مجاري بالخبر انتم دائما في امان  ومن هنا نستطيع القول بان شركة الصفا والمروه هي افضل شركة تنظيف بالخبر وافضل شركة كشف تسربات بالخبر وافضل شركة مكافحة حشرات بالخبر وافضل شركة تسليك مجاري بالخبر واصبحت بدورها الفعال في خدمة عملائها وحرصها الشديد علي تقديم خدمات مثالية لمكافحة الحشرات رائدة شركة التنظيف ومكافحة الحشرات بالخبر 
المصدر 
https://safa-marwa.com
شركة الصفا والمروه

فوائد عشبة الخرامى او عشبة اللافنذرا

فوائد عشبة الخرامى او عشبة اللافنذرا :

الخزامى عشبة عتيقة عرفت منذ القدم فلرائحتها القوية والمميزة الفضل بان تجعلها النبتة العطرية المتميزة ، تزرع في منطقة حوض البحر الابيض المتوسط وهذا لما فيها من فائدة ولصناعة العطور والمواد العطرية عموما وللخزامى فوائد كثيرة وعديدة سواء كنبتة او كزيت او كعطر .

  1.  تعتبر من العطور المهدئة للاعصاب والمضادة للارق وبديل مميز لادوية الارق .
  2.  دواء لاثار الحروق .
  3.  زيتها ينفع للبشرات الدهنية وتمنع انتشار حب الشباب .
  4.  خذي مطعون نبتة الخزامى الناعم جدا وسخنيه مع زيت الزيتون او مطحون الخزامة مع الملح الخشن يسخن ايضا يوضع في شاش فوق ملابسك الداخلية او داخل فوطة صحية وغيره مرتين الى ثلاث مرات في اليوم حتى يسحب الافرازات والالتهابات المهبلية لمدة اسبوع ثم من بعدها استعمليها مرة واحدة باليوم ستشعرين بنظافة فائقة ونعومة وشد للمنطقة الحساسة .
  5.  خذي كميه من الخزامى ودقيها ونقعيها بالماء الحار المغلي بمقدار ملعقتين لكاس الماء دعيه ساعه ثم اغتسلي به ( المنطقة الحساسة ) .
  6.  مغلى نبتة الخزامى ييساعد على تخفيف الام الحيض خاصة اذا حلي بالعسل .
  7.  عطر الخزامى خافظ جيد للحرارة عن الاطفال بسكب القليل على الراس ودهن الجسم به .
  8.  مطحون الخزامى مع الزيت الزيتون الدافئ يستعمل كعلاج لالام الراس وخافظ للحرارة .
  9.  منشط للقلب و الكبد و الطحال و الكلى ، أي لمعظم الالات الداخلية .
  10.  علاج للحنجرة ، غرغرة بالماء المغلي بالخزامى .
معلومات اضافية :
المَوطِنُ الأصلي للخُزامى Lavender هو منطقةُ البحر الأبيض المتوسِّط
كانت تُستخدَم في مصر القديمة كجُزءٍ من عمليَّة تَحنيط mummifying أجسام الموتى
كما استُخدمَت كمادَّة تُضاف إلى الحمَّام لأوَّل مرَّة في بلاد فارس واليونان وروما. وقد اشتُقَّ اسمُ هذه العشبة من كلمة lavare اللاتينيَّة، وهي تعني "الغَسل".

فيمَ تُستخدَم الخُزامَى؟
•    
تاريخياً، كانت الخُزامى تُستخدَم كمطهِّر، ولأغراض الصحَّة النَّفسيَّة. 

•    
أمَّا اليومَ، فتُستخدَم عشبةُ الخُزامى في مُعالجة القَلَق والتَّملمُل والأَرَق والاكتِئاب.
كيف تُستعمَل الخُزامَى؟
•    
أَكثرُ ما تُستعمَل الخُزامَى في المعالجةِ بالرَّوائِح، حيث يجري استِنشاقُ رائحة الزَّيت الأساسي المُستخلَص من الزُّهور.
•    
كما يمكن تَخفيفُ أو تَمديدُ الزَّيت الأساسي أيضاً بزيتٍ آخر، وتطبيقُه على الجلد
يمكن استِخدامُ زُهور الخزامى المجفَّفة لتحضير الشَّاي أو مُستخلَصات سائلة يجري تَناولُها عن طَريق الفم.
ماذا يَقول العِلمُ في الخزامى؟
•    
هناك القَليل من الأدلَّة العلميَّة على فعَّالية الخُزامى في معظم الاستِخدامات الصحِّية.
•    
كما أنَّ دراساتٍ صَغيرة أُجريت على استِعمال الخُزامى في معالجة القَلق أظهرت نَتائِج مُتَباينة.
•    
تُشير بعضُ النَّتائج الأوَّلية إلى أنَّ زيتَ الخزامى، بالمشاركة مع زيوتٍ مأخوذةٍ من أعشابٍ أخرى، قد يفيد في حالات فقدان الشَّعر النَّاجمة عن مرضٍ يُسمَّى داءَ الثَّعلبةِ البُقَعِيَّة.
التَّأثيراتُ الجانبيَّة والتَّحذيرات:
•    
يعدُّ الاستِخدامُ الموضعي لزيت الخُزامى المخفَّف، أو استِعمال الخزامى في المعالجة بالرَّوائِح، آمناً بوجهٍ عام بالنسبة لمعظم البالغين. ومع ذلك، يمكن أن يؤدِّي تطبيقُ زيت الخُزامى على الجلد إلى تَهيُّجِه. كما ذكرت بعضُ التَّقارير أنَّ الاستخدامَ الموضعي يمكن أن يسبِّب ورماً في الثَّدي لدى الأولاد الصِّغار.
•    قد يؤدِّي استخدامُ الخزامى مع الأدوية المهدِّئة إلى زيادة النُّعاس.
•    
عندما يُؤخَذ شايُ الخُزامى ومُستَخلصاتُها عن طَريق الفم، فإنَّها قد تسبِّب الصُّداع وتغيُّرات في الشَّهية والإمساك.
•    
قد يكون زيتُ الخُزامى ساماً إذا أُخِذ عن طَريق الفم.
•    
ولذلك، يجب إخبارُ جَميع مقدِّمي الرِّعاية الصحِّية حولَ أي معالجات تكميليَّة أو بَديلة يستخدمها المريضُ، وإعطاؤهم صورة كاملة عمَّا يفعله لتدبير حالته الصحِّية. وهذا ما يُساعد على ضَمان رعايةٍ منسَّقة وآمنة.
•    
كما تُستخدَم الخُزامى في الصُّداع واضطرابات المعدَة وتَساقُط الشَّعر.


Recette de pastilla thon bettes et ricotta


Recette de pastilla thon bettes et ricotta




Pour finir les dernières feuilles de bettes du jardin avant les gelées, j'avais décidé de faire une pastilla avec quelques ingrédients qui traînaient ici ou là 
.Le résultat fut vraiment très bon


Ingrédients 

1kg de feuilles de bettes
1 oignon
1 pot de ricotta
sel poivre
1 petite boite de thon
1 oeuf
1/2 cube de légumes
3 feuilles de bricks

Découper les feuilles de bettes
(garder les côtes pour une autre recette ou congeler les après avoir retiré les fils)
Les mettre à fondre dans une cocotte avec un fond d'eau et le 1/2 cube émietté
Dans le bol du robot mettre:
l'oeuf, l'oignon émincé, la ricotta, le thon, sel poivre et les bettes cuites
Mixer le tout pour avoir une mixuture assez compact
Préchauffer le four Th 200
Disposer 2 feuilles de brick au fond d'un moule à manqué en quinconce
Verser l'appareil avec les bettes
Recouvrir d'une feuille de brick
Enfourner 30/35mn
C'est prêt 

كوكيز لاطفال روعة المذاق و صحي جدااااااا



مقادير كوكيز :


4بيضات،200gسنيدة،
125gزبدة،
ملح،
كاس صغير زيت،
1خميرة حمرا،
شوية شكلاط غبرة،
100g شكلاط مربعات مقطع قطع رقيييقة،
أنا زت شوية نافع بلدي مطحون،شوية زنجلان،
شوية كاوكاو مطحون
و1فاني،
شوية نسكافه،
ثم الطحين حسب الخليط،
أنا درت تقريبا 740g,



الطريقة:
كنخلط كولشي مزيان ونجمع العجينة،ونديرها في بلاستيكا وندخلها للمجمد،ماشي الثلاجة،الفريكو،نخليها شي نصف ساعة،ونجبدها ونقسمها على 3 أو 4 كورات،كنسرح الكرة الأولى كندلكها بالدلاك ومتكونش رقيقة ولا غليظة،وكنقطعها بالطابع دائري،أنا قطعتها غير بالغلاقة ديال قرعة العصير لي واسعة شوية،وكندهن الطاوات وكنستف فيها الكوكيزات،وندخلهوم الفران إيطيبو على عافية مهيلة.

كيكة سهلة وسريعة


المقادير : 

4بيضات

كوب نوعا ما كبير سكر عادي

نصف كوب زيت

2باكينج باودر

فانيليا+250ج دقيق

8 او 10 ملاعق حليب



طريقة التحضير :

  نضع البيض تدريجيا  ثم السكر ونخلط جيدا تم نضيف الزيت دائما مع الخلط اوكي تم نضيف البكينج باودرة على الدقيق مع الفنيليا تم نضيفهم على الخليط حتى يندمج كل شي مع بعض وفي الاخير نضيف الحليب ونتمم الخلط .تم ناخد مول او صينية تكون مرتفعة ندهنها بشوية زبدة ونحط فيها الخليط وندخلها للفرن لمدة 20 الى 25 دقيقة

(ملاحظة:لكي تعرفي ان الكيكة جهزت ادخلي سكين في الوسط وشوفي ادا كان ناشف فهي جاهزة وادا وجدتي  فيه قليلا من الخليط فهي غير  جاهزة  اوكي)

ولما تجهز يمكن تزيينها بأي نوع من المربى والمكسرات 

وبالصحة واتمنى  ان تجربوها .